Hoy damos inicio a un segmento denominado MI RECETA FAVORITA, en la que los estudiantes de NUEVA AMÉRICA dan a conocer su talento en la gastronomía. Por Kennia Luana Condori • Hola el día de hoy haremos unas de mis recetas favoritas que es la pavlova, pero primero conoceremos un poco más de la pavlova. • Se llama pavlova en honor a la bailarina del ballet Ana Pavlova, en el hotel que se hospedo durante su gira el chef le preparo ese postre para sorprender a la bailarina. • Ya que sabemos un poco de la historia de la pavlova comencemos con la receta. INGREDIENTES MERENGUE • 6 claras de huevo mediano • ...